簡単・美味しい！！コモンズキッチン

　デイサービスコモンでは、毎月ご利用者様とスタッフで調理を行い、おやつを作成する「コモンズキッチン」を開催しております。コモンズキッチンは、簡単・美味しいをモットーに火を使わないお手軽レシピをご紹介しております。お勝手に立つことが少なくなっているご利用者様にも久しぶりに調理器具を持っていただき、お仲間と楽しい時間を過ごして頂いております。

★5月のコモンズキッチンでは「お好み焼き」を作りました。

春キャベツたっぷりでヘルシーなおやつになりました。

 

★6月のコモンズキッチンでは「水無月」を作りました。

京都発祥の和菓子で米粉とあんこを使用して無病息災を願うお菓子だそうです。

 

★7月のコモンズキッチンでは「枝豆とトウモロコシの蒸しパン」

旬の枝豆、トウモロコシがたっぷり入りもちもち触感が美味しい。

「ちゃんと測らなくちゃね」

 

「美味しく作ってね」など明るい声援が飛び交う中、レンジで簡単に出来上がったおやつを皆様笑顔で召し上がられました。

　ご利用者様は、独居であったり、ご家族様と生活が別である事で、なかなか自宅では料理を作られない方が多くいらっしゃいます。スタッフと一緒に、久しぶりに料理をして食べていただく事で、生活に張り合いを持っていただき、介護予防に繋げていきたいと考えています。

 

　★来月は「昔なつかしいクリームソーダゼリー」を作ります♪